Commencer un nouveau potager à partir de zéro

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Conseils pour démarrer un potager à partir de zéro, y compris des idées pour le défrichage, le paillage, le compost et l'amendement du sol

D'après mon expérience en tant que secrétaire d'attribution, la plupart des nouveaux jardiniers ont tendance à arriver avec la chasse d'eau du printemps. Pleins d'énergie et d'excitation, ils commencent à creuser et à planter et s'épuisent généralement. Ils ont également beaucoup plus de défis, car les mauvaises herbes vivaces et leurs graines seront en concurrence avec les légumes, et il y a généralement beaucoup plus à faire en beaucoup moins de temps. Commencer un jardin à partir de zéro en automne vous donnera une longueur d'avance qui facilitera le jardinage l'année prochaine. Bien que ces conseils soient mieux utilisés de septembre à novembre, utilisez-les à tout autre moment de l'année. La chose la plus importante à propos du jardinage est de commencer.

C'est ainsi que le jardin potager a commencé. Le sol sous l'herbe était pauvre et il y avait beaucoup de racines d'arbres.

Sondez votre espace de culture

Lorsque nous avons emménagé dans notre nouvelle maison il y a un an, le jardin arrière était une toile vierge. Il y avait une serre, quelques arbres fruitiers, des arbustes sur les côtés et beaucoup de travail à venir. La première chose que j'ai faite a été d'examiner le sol et la situation et de passer quelques appels. J'ai d'abord creusé le sol et découvert que le sol était sablonneux à limoneux mais pauvre en matière organique. Il y a aussi des arbres et des arbustes sur les côtés qui étendaient leurs racines au centre du jardin. C'est pourquoi j'ai choisi d'aller lits surélevés par opposition aux lits de jardin ouverts.

Le même espace que ci-dessus après avoir ajouté des plantes, des plates-bandes surélevées, une tonnelle de roses et des chemins de gravier

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Lorsque vous examinez votre espace de culture, tenez compte des facteurs suivants :

La qualité et le type de sol
Emplacement des arbres et comment leurs racines et leur ombre affecteront votre jardin
Combien de soleil l'espace reçoit-il
Problèmes de drainage
Mauvaises herbes vivaces et problématiques
Y a-t-il déjà quelque chose qui pousse?

Un jardin polytunnel offre protection et chaleur aux plantes en croissance

Démarrer un potager à partir de zéro

Les légumes sont des plantes exigeantes. Alors que les « mauvaises herbes » peuvent égratigner n’importe quelle vieille fissure du trottoir, les légumes ont besoin d’être nourris. La plupart ont besoin d'un sol fertile, d'une protection contre le vent, d'un arrosage régulier et d'une aide pour se défendre contre les parasites. Vous ne pouvez pas simplement creuser un trou dans le sol, planter vos légumes et vous attendre à ce qu'ils prospèrent.

Les potagers traditionnels sont de longs lits qui sont exempts de mauvaises herbes et entretenus quotidiennement. Les jardiniers ajoutent des nutriments au sol en utilisant du compost, du fumier, des algues, des engrais verts et d'autres moyens. Il s'agit d'un exercice qui doit être fait non seulement lors de la première incursion, mais chaque année par la suite. Vous nourrissez le sol pour qu'il puisse nourrir vos légumes.

L'automne est l'un des meilleurs moments de l'année pour commencer un nouveau potager

Vous pouvez choisir de démarrer un jardin traditionnel si vous disposez d'un espace suffisamment grand et si vous le jugez approprié. Les légumes poussent aussi bien dans des conteneurs et des pots, lits surélevés , ou sous abri dans des tunnels et des serres. La façon dont vous commencez votre jardin dépend de vous, de vos défis et de votre emplacement.

D'autres choses que vous voudrez peut-être considérer sont le temps, l'argent et le but. Autrement dit, le temps que vous aurez à travailler dans le jardin à l'avenir, combien d'argent vous pouvez dépenser et comment vous souhaitez utiliser l'espace. Les jardins potagers peuvent être purement fonctionnels ou ils peuvent être un espace de vie extérieur. Les matériaux que vous apportez pour le construire peuvent être aussi bon marché/gratuits que des palettes en bois, ou aussi chers que lits surélevés préfabriqués .

Creuser est une façon traditionnelle de commencer un jardin. Cependant, il est beaucoup plus facile d'utiliser la méthode sans creuser.

Creuser ou ne pas creuser ?

La façon standard de commencer les plates-bandes est de creuser. Je me souviens du travail éreintant de creuser même en double lorsque j'ai commencé mon premier lotissement. Bien que le jardinage ait été fait de cette façon pendant très longtemps, on sait maintenant que c'est complètement inutile. Le seul hic, c'est que vous aurez besoin de beaucoup de compost ou de fumier à épandre en couche épaisse sur le sol.

L'idée est que les vers creusent pour vous et cela fonctionne, comme en témoigne le travail de Charles Dowding . Creuser sur le sol fonctionnera toujours, et c'est un moyen que les jardiniers ont utilisé pour obtenir rapidement de la matière organique dans le sol. Cependant, l'action produit beaucoup de graines de mauvaises herbes enfouies et peut détruire la structure naturelle du sol. Les deux créeront plus de travail et seront moins efficaces que de laisser la nature vous aider.

Les légumes poussent dans un sol riche et fertile. Ils ne prospéreront pas si vous n'ajoutez pas de matière organique au sol.

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Créer un jardin dans une propriété neuve

Si vous venez d'emménager dans une maison nouvellement construite, il est probable que vous commencerez votre jardin sur un sol de mauvaise qualité. Lorsque de nouvelles maisons sont construites, la couche arable est enlevée pour faire place aux fondations du bâtiment et elle est souvent emportée quelque part hors du site. Son absence est souvent masquée par les rouleaux d'herbe qui sont déposés pour créer la pelouse. C'est un sous-sol en dessous plutôt qu'un sol fertile. Les légumes auront du mal à y pousser.

Le sous-sol est rouge et friable et manque de structure. Si votre futur jardin est en sous-sol, vous aurez beaucoup de travail devant vous pour le réparer. Cela impliquera de creuser beaucoup de fumier et de compost dans le sol et pourrait prendre des années. Vous pouvez également opter pour des lits surélevés.

Les lits surélevés sont une bonne option pour le jardinage sur un sol pauvre

Construire des lits surélevés

Les lits surélevés ne conviennent pas à tout le monde et il existe de solides arguments contre eux en ce qui concerne les limaces. Ils créent des endroits où ils peuvent se cacher et pondre leurs œufs, alors beaucoup choisissent de ne pas y pousser. Je suis l'autre personne qui ne jure que par eux. Dans le jardin familial, c'est parce que je suis en pente et que les plates-bandes aident à stopper l'érosion. Je suis aussi un fan car ils vous permettent de construire le sol sur un sol difficile. À la maison, c'est un autre ensemble de questions déjà abordées.

La fin de l'automne et l'hiver sont le meilleur moment pour installer des plates-bandes surélevées et d'autres aménagements paysagers durs. Il donne à votre nouveau jardin un cadre instantané pour ajouter du compost et du fumier et créer des espaces de croissance. Ils ont également l'air soignés, peuvent être plus faciles à entretenir et peuvent être construits assez haut si vous avez des problèmes de mobilité. Dirigez-vous ici pour des conseils sur la construction de plates-bandes surélevées.

Le plastique robuste supprimera les mauvaises herbes et défricher la terre

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Dégager l'herbe et les mauvaises herbes

La façon la plus simple de défricher la terre est de supprimer la végétation. Il y a plusieurs façons de le faire, mais la plus efficace est la pose plastique polyéthylène foncé sur le sol. Sur une période de 2-3 mois, les mauvaises herbes annuelles en dessous mourront et les vers auront entraîné la matière pourrie dans le sol.

Commencez par tondre ou tailler la végétation. Ensuite, déposez 4 à 6 pouces de compost sur les zones dans lesquelles vous prévoyez de cultiver. Couvrez la zone de polyéthylène résistant et alourdissez-la bien. Au moment où vous le découvrirez, le sol en dessous sera labouré et fertilisé et très probablement prêt à être planté. Assurez-vous simplement que les plantes vivaces gênantes comme les quais ou les ronces ont été enlevées en premier.

Cette méthode fonctionne un régal en automne. Posez-le sur le sol en septembre ou octobre et au printemps, la zone en dessous sera dégagée et pratiquement prête à être plantée. Voici Plus d'information sur l'utilisation du polyéthylène comme suppression des mauvaises herbes.

Les chemins de copeaux de bois sont peu coûteux et faciles à créer autour des lits de jardin

Créer des allées de jardin

S'il y a une caractéristique de jardin sous-estimée, ce sont les allées de jardin. Non seulement ils vous offrent un endroit sec et propre pour marcher et travailler, mais ils réduisent également le travail. Avant de couvrir les allées de mon jardin familial, elles se remplissaient de mauvaises herbes, surtout sur les côtés. J'ai passé autant de temps à les désherber qu'à mes lits ! Ils sont également devenus glissants et boueux chaque fois qu'il pleuvait et avaient l'air mauvais.

Il existe de nombreuses solutions pour créer des chemins sans mauvaises herbes mais la plus simple et la moins chère est avec des copeaux de bois. Pour les créer, posez du carton ou un matériau résistant aux mauvaises herbes sur le sol, puis un à deux pouces de copeaux de bois. Cela a fait des merveilles pour garder mon jardin bien rangé et réduire la propagation des mauvaises herbes.

Dans mon jardin potager, j'ai mis chemins de gravier . Celles-ci sont beaucoup plus laborieuses et coûteuses, mais elles auront fière allure une fois terminées. Pour créer des chemins de gravier, vous creusez le sol à une profondeur de 3 à 4 pouces, soutenez les côtés avec des planches de bois et tapissez le fond avec un matériau résistant aux mauvaises herbes. Ensuite, vous les remplissez d'une couche de gravier de base suivie d'une couche de gravier décoratif.

Utiliser les déchets de jardin pour faire du compost maison

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Compostage

Pendant que vous défrichez une zone pour un nouveau potager, vous vous retrouverez probablement avec un gros tas de déchets. Il peut s'agir de gazon, que vous pouvez empiler à l'envers et recouvrir d'une bâche. Donnez-lui six mois et il se transformera en terre végétale de bonne qualité.

D'autres matériaux comme l'herbe, les mauvaises herbes annuelles, les feuilles, les bâtons et les petites branches peuvent être compostés. L'action de mélanger des « verts » comme l'herbe, avec des « bruns » comme du carton, va se décomposer en une matière riche qui ressemble à de l'or noir dans le potager. Posez-le sur le sol chaque année comme paillis désherbant et pour nourrir le sol. Il est rempli de nutriments que vos légumes vont adorer. Il y a des moyens faciles de créer du compost et des techniques plus complexes qui impliquent de s'assurer que le tas se décompose rapidement.

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