Quand dois-je commencer à semer des graines ? Une liste des premiers à grandir

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Un guide pour lequel les graines peuvent être semées le plus tôt possible en fonction du climat de votre région. Comprend des informations sur les dernières dates de gel et les zones de rusticité.

Alors que la plupart des jardiniers se penchent encore sur leurs catalogues de semences, il y a toujours des impatients (comme moi) qui veulent se lancer. Heureusement, il existe des graines qui peuvent être semées à cette période de l'année si cela est fait à l'abri. Mais faites attention, ne semez que ceux qui gagnent à être commencés tôt ou vous risquez de perdre vos plantes, votre temps et votre argent. Voici mes conseils pour semer les premières graines, y compris celles qui peuvent être semées le plus tôt. Il y en a même quelques-uns qui bénéficient d'un démarrage précoce. Quand dois-je commencer à semer des graines ? Un guide des dernières dates de gel pour votre zone et quelles graines peuvent être semées le plus tôt #vegetablegardening #lovelygreens #jardinage



Commencez vos graines trop tôt et elles ne prospéreront pas

En ligne, et principalement dans les groupes de jardinage Facebook, j'ai vu pas mal de producteurs publier des photos de semis qu'ils ont commencés tôt. C'est un spectacle tellement optimiste à voir! Les jeunes plants verts s'étendant hors du compost à la recherche du soleil. Malheureusement, à moins que ces jardiniers ne soient équipés de lampes de culture, il est fort probable que leurs précieuses nouvelles plantes continueront de s'étirer et de s'étirer. Les jeunes plantes deviennent « sur pattes » et malades et finissent la plupart du temps dans le tas de compost. Si vous souhaitez prendre une longueur d'avance sur le printemps de la bonne façon, je partage conseils pour démarrer des graines à l'intérieur à l'aide de lumières et de propagateurs dans un autre morceau.



Le fait est que peu importe où vous vous trouvez dans l'hémisphère nord, c'est toujours l'hiver. Le soleil peut briller et certains jours peuvent même être un peu doux, mais ne vous y trompez pas, la neige n'est peut-être pas si loin de votre avenir. En fait, les États-Unis connaissent l'une des pires tempêtes de ces dernières années et la queue de ce système se dirige directement vers la Grande-Bretagne. Le temps de planter des cultures dans le jardin est encore dans des mois, donc à moins que vos plantes n'aient besoin de beaucoup de temps pour mûrir ou qu'elles récoltent au printemps, oubliez de semer ce paquet de graines.

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Zones de rusticité pour l'Amérique du Nord et la Grande-Bretagne

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Quand puis-je commencer à semer des graines ?

La réponse à cette question dépend du climat de votre région. Évidemment, vous ne semez pas les cultures de printemps en avril si vous habitiez en Australie. C'est un cas extrême de différences de semis de graines cependant. Le facteur principal se résume à votre dernière date de gel.



Recherchez combien de temps il faut pour que les semis se développent avant de devoir être plantés. Cela inclura les jours qu'il faut pour germer puis le temps qu'il leur faut pour atteindre leur point de développement pour la plantation. Utilisez ce temps pour compter les semaines dont ils ont besoin à partir de votre dernière date de gel et c'est la première fois que vous pouvez semer à l'abri. Le semis à l'extérieur doit généralement être fait après votre dernière date de gel. Semez avant cela et ils pourraient ne jamais pousser ou être tués par le froid et le gel.

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Attendez de semer des légumes comme des haricots, des courges et des concombres jusqu'à ce que vous soyez plus proche de votre dernière date de gel

Dates de gel moyennes vs sûres

Vous trouverez ci-dessous des indications approximatives sur la première et la dernière date de gel pour différentes zones de l'hémisphère nord. Pour trouver la date plus spécifique à votre ville ou région, recherchez-les ici : États-Unis et Canada et Grande-Bretagne . Veuillez également noter que ces dates sont toutes des dates moyennes et que, dans une année moyenne, elles sont correctes. Certaines années, vous aurez un froid anormal au printemps, alors parlez aussi à vos amis jardiniers et voisins de votre rendez-vous en toute sécurité. Pour moi, ma dernière date de gelée moyenne est le 31 mars. Ma date de sécurité sur laquelle je peux compter pour plus de gel est un mois plus tard.



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Si je sème des plantes résistantes, comme des pois ou des choux, ou des légumes qui seront cultivés en serre, j'aurai tendance à m'en tenir à la date moyenne du dernier gel. Pour des plantes cultivées en extérieur plus tendres, j'utiliserai ma date de sécurité et les faire pousser à l'intérieur . Si vous voyez Planter après que tout danger de gel est passé au dos d'un paquet de graines, utilisez la date de sécurité, pas la moyenne. Les plantes semées un peu plus tard rattraperont rapidement leur retard et vous serez plus sûr qu'elles survivront.

Zone Date moyenne du dernier gel Date moyenne du premier gel
1 16-31 juillet 1-15 août
2 8-21 juin 8-21 septembre
3 8-21 mai 21 septembre-7 octobre
4 22 mai-7 juin 1-15 octobre
5 1-15 mai 8-21 octobre
6 16-30 avril 16-31 octobre
7 1-15 avril 21 octobre-7 novembre
8 16-31 mars 1-15 novembre
9 16-28 février 1-15 décembre
10-13 Pas de gel Pas de gel

Les alliums, comme les oignons et les échalotes, font bien d'être démarrés à partir de graines un mois avant votre dernière date de gel

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Certaines cultures bénéficient d'un démarrage précoce

Il y a des plantes qui bénéficieront d'un démarrage précoce. Si vous avez une véranda chaude ou une serre chauffée, vous pouvez commencer par des légumes par temps chaud comme tomates et aubergines (aubergines) relativement tôt. Il est important de donner à ces semis cultivés en intérieur la bonne quantité de lumière, de chaleur et d'humidité, alors lisez ces conseils sur la culture de graines à l'intérieur.

Il est également préférable de semer les légumes par temps frais au début de l'année. vous pouvez semer chou frisé , choux , brocoli , choux de Bruxelles , et graines d'oignon sous abri puis transplantez-les dans votre jardin après le dernier gel. Assurez-vous d'abord de bien les durcir et de leur donner la protection d'un molleton ou d'un tunnel à arceaux. Voici un guide général pour savoir quand commencer à semer des graines de légumes.

Semer sous abri jusqu'à 10 semaines avant la dernière date de gel

  • Fèves
  • Céleri
  • Céleri-rave
  • Poireaux
  • Oignons & échalotes
  • Persil

Semer sous abri jusqu'à 8 semaines avant la date du dernier gel

  • Aubergine (aubergines)
  • Fèves
  • Poireaux
  • Oignons & échalotes
  • Poivrons et piments

Semer sous abri 6 semaines avant la date du dernier gel

  • Brocoli
  • choux de Bruxelles
  • Chou-fleur
  • Poireaux
  • Poivrons et piments
  • Tomates

Semer sous abri 4 semaines avant la date du dernier gel

  • Concombres
  • Laitues et feuilles de salade
  • Melon
  • Citrouilles
  • Squash

Semer sous abri 2 semaines avant la date du dernier gel

  • Betterave
  • Laitues et feuilles de salade
  • Épinard
  • Chou-rave
  • Bette à carde
  • Navets

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